Snellere ladingverwerking en lagere kosten met DOLAV® palletboxen
Michael Lodahl - Danske Fiskeauktioner (DFA)
"Wij hebben geen geïsoleerde palletboxen nodig in onze koelketen" zegt Michael Lodahl van Danske Fiskeauktioner (DFA) in Jutland, Denemarken.

DFA heeft in 832 DOLAV® ACE kunststof palletboxen geïnvesteerd. Deze zijn gemaakt van HDPE kunststof en hebben dichte wanden en bodem.

Afhankelijk van de grootte van de vangst, transporteert DFA elke week 20-200 ton schol van hun veilingen in Thyborøn, Hvide Sande en Thorsminde naar klanten in Denemarken, Duitsland en Nederland. Per palletbox is dit ongeveer 500 kilo.

Ledigen van Dolavs met vorkheftruck

"Zodra onze internetveiling is afgelopen, wordt de vis in Dolavs gesorteerd en vervolgens geëxporteerd. DFA is heel gelukkig met de kwaliteit van de DOLAV® palletboxen. Wij hebben geen geïsoleerde tubs nodig omdat onze huidige koelketen zo goed en snel is" licht Lodahl toe.

Meer nettolading, geringer gewicht en lagere kosten
Met een gewicht van 36,5 kilogram weegt de DOLAV® ACE slechts de helft zo zwaar als een geïsoleerde box van dezelfde inhoud. Hierdoor wordt er een toename in nettolading van 7-8% gerealiseerd. Bovendien kost de ACE ongeveer de helft minder dan een geïsoleerde box en is men gezien zijn duurzame constructie jarenlang verzekerd van probleemloos gebruik en hergebruik.

DFA is in maart 2012 Dolavs gaan gebruiken. Vanaf dat moment heeft er zich geen breuk voorgedaan. Dit is een belangrijk voordeel, ook al is DFA bekend met het feit dat beschadigingen heel gemakkelijk gerepareerd kunnen worden en de boxen daarna weer net zo sterk en hygiënisch zijn als daarvoor.

DOLAV ACE palletboxen gevuld met schol staan klaar voor distributie
Campden BRI - een onafhankelijke Britse autoriteit op het gebied voedselwetenschap en -technologie - , heeft de DOLAV® ACE zelfs het predicaat 'hygiënisch design' gegeven.

"Dolavs gaan minstens net zo lang mee dan de oude geïsoleerde boxen. Ook hebben we nu het belangrijke voordeel dat er geen gevaar van besmetting van het
isolatiemateriaal in het midden van de boxwand bestaat",
aldus Michael Lodahl.

Gesloten keten
Visafval dat aan het eind van het productieproces overblijft, wordt in DFA's Dolavs terug naar Denemarken vervoerd. Daar wordt het gebruikt voor de productie van diervoeders.

De lege DOLAV® ACE komen vervolgens terug naar DFA en worden daar gereinigd en klaargezet voor de volgende cyclus van visdistributie naar Nederland en Duitsland.


 ©DOLAV® 2017
Recycling
Food Processing